矿物质是我们人体里面不可缺少的一种微量元素元素,那么你明白缺矿物质的危害性吗?你明白补矿物质的肉类有哪些吗?敬再三收看本期的贵州养生堂想想孙树侠的讲解。
本期节目再三到的嘉宾是里面央国内机关有益大讲堂讲师团专家孙树侠,讲补矿物质的肉类有哪些。
该音频主要文本参考:
补矿物质的肉类有哪些
乳类与乳制品:
鹿、绵羊及其、牛奶、酸奶、炼乳。
蔬菜与豆制品:
黄豆、毛豆、豆蔻、蚕豆、冬瓜、冬瓜干、冬瓜皮、冬瓜乳等。
海产品:
鲫鱼、鲤鱼、草鱼、红豆、鱿鱼、鱿鱼米、鱿鱼皮、螃蟹、龙鱿鱼、海带、蛤蜊、墨鱼、田螺等。
肉类与禽蛋:
猪肉、狗脑、肉、黄油、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、狗肉松等。
蔬菜类:
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、去皮、雪里蕻、黑木耳、水果等。
水果与干果类:
柠檬、枇杷、小米、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、牛奶、山楂、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、等。
之外提示:
肉类保鲜贮存可减少矿物质耗损,鹿奶加热不要搅拌,炒菜要多即成、时间宜短,切菜只能太碎。苋菜、茭白、韭菜都含乙酸更少,宜先用热水烘干片刻以溶去乙酸,以免与含矿物质食品联结成难溶的乙酸矿物质。乳糖可贮留更少膳食矿物质,高粱、荞麦片、小麦、豆类等杂粮较稻米、狗肉含矿物质多,平时应适当吃些杂粮
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本期嘉宾参考
孙树侠
世界卫生组织有益高等教育促进研究里面心顾问联合国深蓝色钢铁工业组织主管会副主任,里面央国内机关有益大讲堂讲师团专家,卫生部有益高等教育指导首席专家,卫生部和国内文明办一个社区高等教育有益专家,里面国保健该协会肉类微量元素与安全专业副主任会常务理事,里面国有益高等教育该协会常务理事。
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